オハヨー乳業の「BRULEE MILK(ブリュレ ミルク)」が、海外のTikTokで「日本のコンビニで絶対に食べるべきもの」として紹介され続けています。
スプーンで表面を割るとパリッと鳴る焼き目に、「ただのアイスだと思ってた」「クレームブリュレのアイスクリーム!?」「アイスのセンスが良すぎる!」といったコメントが並んでいます。
■BRULEE MILK
「BRULEE MILK(ブリュレ ミルク)」は、オハヨー乳業のプレミアムアイスクリーム。
内容量は104mlで、全国のセブン-イレブンをはじめとしたコンビニエンスストアで購入できます(一部取り扱いのない店舗もあります)。
2017年4月に発売され、2026年4月28日にリニューアルされました。
最大の特徴は、本物の焼き目がつけられていること。
アイスの表面をオハヨー乳業が特許を取得した独自製法で加熱し、ブリュレならではのパリパリとした食感と、香ばしくほろ苦い焼き目を再現しています。
キャラメリゼには、数十種類の砂糖から選び抜いた独自のブレンドを使用。これまでのアイスにはない食感を実現しました。
焼き目の下にあるのは、厳選した乳製品と生乳を使ったミルクアイス。成分は無脂乳固形分11.0%、乳脂肪分16.5%と濃厚な仕上がりです。リニューアルでは新たに生乳を加え、鼻から抜ける香りまで見直されました。
栄養成分は1個(104ml)あたり287kcal。原材料はクリーム、脱脂濃縮乳、砂糖、生乳、チョコレートコーチング、卵黄、食塩などです。
■BRULEE MILKの評判
海外のTikTokでは、
「このアイスが一番好きなんだ」
「私の国と比べて値段が手ごろだと思う」
「ああ、日本に行ったらすごく太っちゃうかも」
「少し待ってから食べると最高!」
「ああ、もう、3週間毎日クレームブリュレのアイスクリームを食べたよ」
といった声が寄せられました。
■選ばれる3つの魅力と気をつけたいポイント
調査した結果、「BRULEE MILK」が選ばれる魅力はこちら。
・特許を取得したパリパリのブリュレ
・生乳を使った濃厚なミルクアイス
・コンビニで買える手軽さ
一方で、気をつけたいポイントもあります。
・冷凍品なのでおみやげにはしにくい
・原材料に卵・乳成分・大豆が含まれる
<調査・文・編集:GourmetBiz編集部>
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